Dviejų pusių ketaus grilio plokštė, 38x38 cm

Pristatome nepakeičiamą pagalbininką kiekvienam kulinarijos entuziastui – dvipusę ketaus grilio plokštę, kurios matmenys 38x38 cm. Sukurta, kad pakeistų jūsų virimo būdą, ši tvirta plokštė sujungia amžių tradicijas su šiuolaikine funkcionalumu, pasižyminti neprilygstama kokybe ir universalumu.

Kodėl naudoti ketaus grilio plokštę?

Ketaus buvo vertinamas kartoms virtuvės meistrų dėl savo išskirtinių savybių:

1. Neprilygstama šilumos išlaikymas ir paskirstymas: Ketaus šyla lėtai, tačiau pasiekus norimą temperatūrą ją išlaiko labai gerai ir paskirsto tolygiai per visą paviršių. Tai pašalina „karštas vietas“ ir užtikrina tobulai iškeptą maistą be degimo ar nepakankamo kepimo. Jūsų kepsniai turės idealią plutą, o daržovės tolygiai karamelizuosis.
2. Neįtikėtinas ilgaamžiškumas: Tinkamai prižiūrint, ketaus plokštė yra praktiškai amžina. Ji atlaiko labai aukštą temperatūrą, įbrėžimus ir iškraipymus.
3. Natūralios nepriklijavimo savybės: Laikui bėgant ir tinkamai prieskoniuojant, ketaus išsivysto natūralus nepriklijavimo sluoksnis. Kuo daugiau gaminate, tuo geriau jos nepriklijavimo savybės, sumažinant poreikį naudoti per daug riebalų.
4. Pabrėžtas skonis: Gaminant ant ketaus, maistas įgauna unikalų, sodrų skonį ir nenugalimą aromatą, kurio sunku pasiekti naudojant kitus indus. Tobulos grilio juostelės ant mėsos ar daržovių ne tik atrodo patraukliai, bet ir prideda tekstūrą bei skonį.

Du Puslapiai – Begalinės Galimybės:

Unikalus šios plokštės pranašumas yra jos dvipusis dizainas:

1. Griovelių pusė (Grilis): Puikiai tinka klasikiniam grilinimui. Aukšti grioveliai sukuria apetitiškas grilio žymes ant kepsnių, mėsainių, vištienos krūtinėlių, žuvies ar daržovių. Tuo pačiu metu per tarpelius nuvarva perteklinis riebalas, todėl gaminimas tampa sveikesnis. Idealiai tinka pasiekti tą būdingą BBQ skonį ir išvaizdą. Naudokite tai:

• Sultingi jautienos, kiaulienos ar avienos kepsniai
• Vištienos iešmai ar filė
• Dešrelės ir mėsos kukuliai
• Žuvis ir jūros gėrybės (krevetės, kalmarai)
• Grilintos daržovės (cukriniai moliūgai, baklažanai, pipirai, šparagai, kukurūzai)
• Grilinti vaisiai (ananasai, persikai)

1. Lygi pusė: Plokščias paviršius puikiai tinka maistui, kuriam reikia nuolatinio kontakto su karštu paviršiumi arba kurie yra jautresni. Puikiai tinka:

• Pusryčiams: kiaušiniai, bekonas, blynai, Prancūziški skrebučiai.
• Jūros gėrybės: midijos, subtilios žuvų filė, krevetės.
• Daržovės: kepti grybai, svogūnai, pipirai.
• Sumuštiniai: skrudinti sumuštiniai, paninis, kvesadijos.
• Mėsa: plonai supjaustyta mėsa greitam apkepimui (teppanyaki stilius).