Dviejų pusių ketaus grilio plokštė, Ф35

Pristatome neatsiejamą pagalbininką kiekvienam kulinarui – dvipusę ketaus grilio plokštę, kurios skersmuo yra 35 cm. Sukurta tam, kad pakeistų jūsų virimo įpročius, ši tvirta plokštė sujungia šimtmečius senas tradicijas su šiuolaikiška funkcionalumu, užtikrindama neprilygstamą kokybę ir universalumą.

Kodėl verta naudoti ketaus grilio plokštę?

Ketaus buvo vertinamas daugelio kartų virtuvėje dėl savo išskirtinių savybių:

1. Neprilygstamas šilumos laikymas ir paskirstymas: Ketaus kaitinasi lėtai, tačiau pasiekęs norimą temperatūrą išlaiko ją labai gerai ir tolygiai paskirsto per visą paviršių. Tai pašalina „karštas vietas“ ir užtikrina tobulai iškeptą maistą be išdegimo ar nepakankamo iškepimo. Jūsų steikai turės idealią plutą, o daržovės tolygiai karamelizuosis.
2. Išskirtinis patvarumas: Su tinkama priežiūra, ketaus plokštė yra praktiškai amžina. Ji atlaiko labai aukštas temperatūras, įbrėžimus ir iškraipymus.
3. Natūralios nepriklijavimo savybės: Laikui bėgant ir tinkamai pagardinant, ketaus išsivysto natūralų nepriklijavimo sluoksnį. Kuo daugiau gaminate, tuo geriau jos nepriklijavimo savybės, todėl sumažėja poreikis naudoti perteklinį riebalą.
4. Pagerintas skonis: Gaminant ant ketaus, maistas įgauna unikalų, sodrų skonį ir neatsispiriamą aromatą, kurį sunku pasiekti naudojant kitą virtuvės įrangą. Tobulos grilio žymės ant mėsos ar daržovių ne tik atrodo patraukliai, bet ir prideda tekstūros bei skonio.

Du Pusiai – Begalinės Galimybės:

Unikali šios plokštės privalumas – jos dvipusis dizainas:

1. Grilio pusė: Puikiai tinka klasikinio grilinimo. Aukšti grioveliai sukuria apetitu žadinčias grilio žymes ant steikų, burgerių, vištienos krūtinėlių, žuvies ar daržovių. Tuo pačiu per griovelius nusileidžiantys riebalai daro virimą sveikesnį. Puikiai tinka pasiekti būdingą BBQ skonį ir išvaizdą. Naudokite ją:

• Sultingiems jautienos, kiaulienos ar avienos steikams
• Vištienos iešmams arba filė
• Dešrelėms ir mėsos rutuliukams
• Žuviai ir jūros gėrybėms (krevetėms, kalmarams)
• Griliuotoms daržovėms (cukinijoms, baklažanams, paprikoms, šparagams, kukurūzams)
• Griliuotoms vaisiams (ananasams, persikams)

1. Lygus paviršius: Lygus paviršius puikiai tinka maistui, kuris turi nuolat liestis su karštu paviršiumi arba yra subtilus. Puikiai tinka:

• Pusryčiams: kiaušiniams, bekonui, blynams, prancūziškiems skrebučiams.
• Jūros gėrybėms: midijoms, žuvies filėms, krevetėms.
• Daržovėms: apkepintiems grybams, svogūnams, paprikoms.
• Sumuštiniams: skrudintiems sumuštiniams, paniniams, kuesadilijoms.
• Mėsai: plonai supjaustytai mėsai greitam apkepimui (teppanyaki stiliumi).